- Valentijnsdag is helaas volledig volgeboekt -
A M U S E
In dille gemarineerde zalm met ijs van mosterd, dille
olie en een gegratineerde oester
V O O R G E R E C H T
Pastrami van gans met een brioche tosti van
eendenlever en balsamico parels
T U S S E N G E R E C H T
Skrei met citroen risotto en bospeen gepoft in
sinaasappel
H O O F D G E R E C H T
Zacht gegaarde kalfswang met aardappelknoflookmousseline en zuurkool
P R E - D E S S E R T
Spoom van roos en framboos
D E S S E R T
Pannacotta van Ruby chocolade, steranijs schuim en ijs
van aardbei
€ 62,50 p.p.
alleen op reservering
Deze website gebruikt cookies. Door gebruik te maken van deze website, geef je aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies.