Lunchkaart

Onze beroemde én populaire plank van een meter samengesteld uit diverse koude en warme lekkernijen: o.a. diverse charcuterie, carpaccio`s, koud gerookte zalm, garnaaltjes, kaasfondue, kroketjes, kaaspasteitjes, soepjes, toast en broodjes

Bovenstaande plank, uitgebreid met gerookte pulled zalm op Oosterse wijze, gerookte paling, nog een kroketje en een soepje

(4 stuks) met picalillymayonaise

Met gegrilde courgette en rucola

Met Gruyère kaas & mosterdmayonaise (ook vegetarisch mogelijk)

Met zoetzure komkommer & saffraanmayonaise

Met mosterdmayonaise, Parmezaanse kaas & een desembroodje ernaast

Dat kan!

Met een stokje yakatori, wakamé, tekuan radijs, spicy dressing en gemarineerde mango

Voor de echte liefhebber een salade met zachte gorgonzola en stoofpeertjes, afgemaakt met vijgendressing en gebrande noten

Met schuim van Parmezaanse kaas

Met mini focaccia

Vraag de bemanning

Rivierkreeftencocktailtje, tonijnsalade, Noordzeekroketje, gerookte zalm, kruidendipje, bisque, een broodje en 'toast-on-a-stick'

Twee stoofkroketjes, mini carpaccio, ei-truffelsalade, tostade ham-kaas, klein tomatensoepje en 2 broodjes

Het beste van Jan van den Kommer, huisgerookte zalm en paling, kruidige salade, een paling bitterballetje en 'toast-on-a-stick'

Vanaf 2 personen

Vul ons unieke picknicktafeltje geheel naar eigen smaak en geniet vanaf twee personen van een gezellig gedekt tafeltje:

Als basis een tafeltje gevuld met 2 stoofkroketjes, 2 mini carpaccio's, 1 mini kaasfonduetje, huisgerookte zalm, 2 tomatensoepjes, 2 bruine en 2 witte oerdesembolletjes

Onderstaande bijgerechtjes zijn alleen te bestellen in combinatie met een ander gerecht

Met een kruidendipje

Met cocktailsaus

Met dip

Met wakamé

Met mosterdmayonaise

Malse rundersteak van de grill, getrancheerd op rucola, balsamico uitjes, Parmezaanse kaas en gerookte tomaat

Van varkenshaas met satésaus, cassave en gebakken uitjes

Ossenhaasbiefstuk met onze bekende Café de Paris Hollandaise

Met een volle rode wijnsaus

Uit eigen slagerij met pepersaus

Met truffelmayonaise, rucola, gesmolten Fontina kaas en balsamico uitjes op een sesam broodje

Vraag het aan de bemanning

Met een krokant broodje

Met een broodje en mayonaise

Met gesmolten kaas, ham en ketchup

Klein kroketje, mini ham-kaastostade, tomatensoepje en een broodje

Met mayonaise