High Tea

Sweet
Met puntjes homemade appeltaart, raspberry taartje, brownie, mini creme brulee, warm crispy koffiebroodje en fruity pannacotta, granola bite & chocolat mousse

Savory
Met warm gerookt zalm taartje en tekuan radijs, wrap assendelftse ham, tomaat focaccia met olijf/tomaat kaas , een soepje en hollandse garnalenkroketje

De High Tea is natuurlijk niet compleet zonder een ruime keuze uit diverse biologische theesoorten en een eigen kruidentuintje!

€ 23,50 per persoon

Maak de High Tea extra feestelijk met een glas bubbels vanaf € 4,75 p.p.
(kan ook alcoholvrij)

Let's begin..

Japanse beef sashimi springroll met komkommer en prei, wasabi parels, oosterse dressing  en kikoman - aangevuld met een mooi glas cava

De tweede ronde!

Koud gerookte zalm met verse kruidendipje, warm gerookte zalm met hollandaise en limoenolie met een mooie witte wijn

Maincourse it is!

Petit steak van de grill heerlijk met wat salade of groenten en een kruidige rode wijn

En natuurlijk een fijne afsluiter

Chocoladetaartje met mascarpone-abrikozen ijs met een dessertwijn 

€ 28,50 p.p.

inclusief een flesje plat of bruisend water naar keuze

Liever een HIGH PORT in plaats van HIGH WINE? Dat kan! U krijgt dan dezelfde hapjes met bijpassende witte en rode port geserveerd.